Сан-себастьян вишня-черешня

4500,00
р.
Сан-Себастьян «Вишня-Черешня»

Нежный баскский чизкейк с ярким дуэтом спелой вишни и сладкой черешни. Сливочная текстура с лёгкими карамельными нотами раскрывается свежей ягодной кислинкой, а авторский соус из личи, черешни и розового перца добавляет экзотическую сладость и деликатную пряность. Подаётся со свежими ягодами черешни, которые делают вкус ещё более сочным и летним.
Яркий десерт, в котором фруктовая свежесть встречается с насыщенной кремовой нежностью.

*Подается с свежей черешней, соус входит в стоимость
Вес: 1200 гр
Состав: сливочный сыр, сливки, сахарная пудра, кукурузный крахмал, пюре вишни, яйцо