Изысканное восточное лакомство, в котором тончайшие нити теста катаифи создают неповторимую хрустящую текстуру. Нежные «пальчики» из теста, пропитанные сливочным маслом, образуют воздушные слои, между которыми скрывается ароматная фисташковая начинка.
В основе десерта лежит уникальное тесто катаифи – тончайшие нити, которые при запекании превращаются в хрустящую корочку с легкой карамельной ноткой. Сливочное масло придает пахлаве богатый сливочный вкус, а фисташки добавляют изысканный ореховый аромат и приятную хрустящую текстуру.